真空冷冻干燥机有哪些设备特点
2019-10-25

目前,真空冷冻干燥机在食品工业、医药工业、科研和其他部门得到广泛的应用,主要基于真空冷冻干燥机的设备特点,能促使其适用于多个领域中的产品干燥。小编以下就为您介绍真空冷冻干燥剂的特点。

真空冷冻干燥机的特点:

1、冷冻干燥在低温下进行,因而特别适用于大部分的热敏性物质;

2、在低温下干燥时,对物质中的一些挥发性成分损失很小,适合一些化学产品、药品和食品干燥;

3、在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法正常进行,因此能保持原来的性状;

4、由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象;

5、干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状;

6、由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护;

7、干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后产品能长期保存而不致变质。

真空冷冻干燥机在使用过程中,能适应多个领域中产品的干燥,且为用户提供有效的干燥效果。

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